Контрольная порция
Меню за 14.02.2025г.
Изучение меню
Контроль ежедневного меню
Горячий обед, 2-4классы.
Контроль порции.
визуальная проверка продуктов на качество
Проверка посуды на чистоту, сколы.
Проверка хранения и сроков годности продуктов питания.
Проверка хранения и сроков годности продуктов питания.